mary_hr5 (mary_hr5) wrote,
mary_hr5
mary_hr5

Фото автора Квазимодо на Яндекс.Фотках

  21 октября - ТРИФОН И ПЕЛАГЕЯ

Трифон и Пелагея шубу да рукавицы с полатей достают, чинят да заплаты ставят. Говорят: «С Тихона да Пелагеи все холоднее». Не гоже, что-бы зима врасплох застала, надо заранее теплую одежку готовить. «Трифон шубу чинит, Пелагея рукавички шьет барановые».
В старину рачительные хозяева торопились в этот день до ледостава опустить в омуты бочки с засоленными огруцами. Подо льдом температура воды никогда не падает ниже плюс четырех — рекомендуемого ныне в современных холодильниках «режима». Лучших условий для хранения овощей на Руси было не найти. Весной же бочки поднимали из воды — и на столе появлялись хрусткие огурцы.
В это день также начинали выжигать новые поля в лесу, рубили починок — поляну для огнища.
Tags: календарь
Subscribe

Recent Posts from This Journal

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments