Кафе, в котором работала официантка из фильма, существует на самом деле. В этом парижском заведении все посвящено Амели, даже есть этот кофе в меню.
Готовим!
Турку прогреем горячей водой.
Насыпаем кофе и заливаем горячей водой.
Ставим на огонь.
Даём подняться пенке.
Снимаем с огня.
Добавляем соль и перемешиваем кофе.
Готовим чашки пока кофе "осядет".
Разливаем,добавляем по 1 ч л коньяка и сахар по вкусу.
Наслаждаемся...
Представляем,что мы в Париже, в кафе "Амели"!
(с)
